Sagra del Cavatello 2025 a Vitorchiano: dal 31 luglio al 3 agosto si fa il pieno di sapori
La Sagra del Cavatello sta per tornare a Vitorchiano, e lo farà in grande stile con la sua 45ª edizione, in programma dal 31 luglio al 3 agosto 2025. Quattro serate ricche di gusto, musica e tradizione, in uno dei borghi più affascinanti della provincia di Viterbo. A fare da padroni di casa, come sempre, i celebri Cavatelli Vitorchianesi PAT, preparati con passione e serviti fumanti nei giardinetti di Largo Guglielmi.
Il menù? Davvero da leccarsi i baffi: oltre ai cavatelli, ci saranno panzanella, spezzatino di cinghiale, braciole, trippa, arista ai funghi, supplì, ceci al radicchio, senza dimenticare dolci fatti in casa e bevande locali. L’atmosfera sarà quella autentica delle sagre di una volta, tra tavoli all’aperto, profumi invitanti e chiacchiere tra amici e famiglie.
Anche quest’anno la sagra non sarà solo buona cucina: ogni sera è previsto un evento musicale diverso. Si parte il 31 luglio con Antonella e Luigi, si continua l’1 agosto con “La Rupe si Accende – Notte Magica”, il 2 agosto con Pietro Veneri e i balli di gruppo, per chiudere il 3 agosto con il concerto delle Rondini, che renderanno omaggio a Lucio Dalla. Un appuntamento molto atteso, perfetto per chi ama la cucina tradizionale e le serate d’estate all’insegna della semplicità.
Sagra del Cavatello
Quando
Data/e: 31 Luglio 2025 - 3 Agosto 2025
Orario: 19:00 - 23:59
Dove
Vitorchiano
Vitorchiano - Vitorchiano
Prezzo
Ingresso libero
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