Per chiunque viva a Roma è un irrinunciabile peccato di gola, per i turisti in visita nella Capitale è diventato un fantastico e gustosissimo must. Oggigiorno, oltre all’intramontabile e classico maritozzo con la panna, si possono trovare »

Tipica rustica pietanza della cucina romana dalla caratteristica forma a fuso, il supplì è una tradizione alimentare che, tanto i romani quanto i turisti, gradiscono degustare. Se la leggenda tramanda che un soldato francese, mentre »

Se, in linea generale, bere un caffè è sempre più che mai un piacere, il poterlo sorseggiare in uno degli innumerevoli caffè storici che si trovano a Roma è, senza dubbio, una imperdibile esperienza da provare nel visitare la Città Eterna. Un eccellente »

Grazie a una serie di piatti molto gustosi e rinomati, l’offerta gastronomica di Roma è davvero ricca e variegata soprattutto quando si parla di ricette nostrane, come la pasta, regina indiscussa della nostra tavola. Tra i piatti più popolari la cacio e pepe »

Tramandate di generazione in generazione, le ricette tipiche della tradizionale cucina romana si vanno a fondare su piatti che apparentemente possono apparire sbrigativi e semplici. Ricchi di gusto, i piatti tipici romani, trovano nei primi piatti e in quello »

A Roma, la pizza al taglio è una sorta di religione, al punto che si può facilmente constatare come, nella Città Eterna, vi sia un numero maggiore di pizzerie al taglio rispetto, ad esempio, ad uffici pubblici e a bar. Non per nulla, unitamente al mitico »

Un modo per scoprire al meglio Roma è anche quello di immergersi nella cucina della tradizione, e cosa c’è di meglio di un buon piatto di pasta? Decretato da molti come uno dei patti simbolo della gastronomia romana, negli anni la Carbonara »

Arte e monumenti, trattorie, ristoranti e locali. Trastevere, tra i più affascinanti quartieri di Roma, è ricco di segreti che meritano di essere scoperti. La sua storia è davvero antica. Infatti, basta semplicemente ricordare che all’epoca della fondazione di Roma »

Per chi è celiaco oppure è intollerante al glutine, Roma offre una ampia scelta di locali dove è possibile mangiare gluten free. In questa città, infatti, a livello culinario si può trovare di tutto, basta saper cercare o, più semplicemente, affidarsi alle accurate »

La Città Eterna, oltre a offrire un’enorme quantità di luoghi culturali di grandissimo interesse, è anche prodiga nel proporre delle ottime pizzerie. Inoltre, oltre che presentare pizze di grande qualità, l’ampia offerta consente di poter »