Sagra del Fallacciano 2025: a Bellegra si festeggia il fico più celebre dei Monti Prenestini
Torna anche quest’estate uno degli appuntamenti più gustosi del Lazio: la Sagra del Fallacciano 2025, in programma sabato 12 luglio a Bellegra, borgo in provincia di Roma affacciato sui Monti Prenestini. Si tratta della 48ª edizione di una festa che negli anni ha saputo mantenere viva la tradizione attorno al fico “fallacciano”, una varietà autoctona che qui è molto amata. La sagra inizia alle 19:30 e animerà il centro storico fino a tarda sera.
L’atmosfera è quella semplice e genuina delle feste di paese: tavoli sotto le stelle, musica dal vivo nelle piazze, profumi che arrivano dalle cucine allestite tra i vicoli. L’evento sarà strutturato come una passeggiata gastronomica: si potrà camminare tra le vie del borgo e assaggiare diverse specialità grazie ai punti ristoro sparsi nel centro. Il menù principale mette insieme gusto e tradizione: pizza, prosciutto e fichi come antipasto, poi primo, secondo e dolce (tutto rigorosamente a base di fallacciano, ovviamente). C’è anche un menù baby per i più piccoli.
Tra i nomi che rendono interessante questa edizione ci sono Marco Bottega, chef stellato che molti conoscono anche in TV, e Domenico Sancamillo, maestro pizzaiolo e campione del mondo nella pizza in teglia. La loro presenza aggiunge un tocco di qualità a una festa che rimane però molto legata alle sue radici popolari. A rendere ancora più bella la passeggiata serale, ci saranno anche le mostre di pittura curate da artisti locali e allestite tra i vicoli, per chi ama anche soffermarsi un po’ sull’arte.
La Sagra del Fallacciano è quindi un evento perfetto per chi cerca sapori autentici e vuole godersi una serata d’estate in un borgo che sa come accogliere. E per chi ha tempo e curiosità, nei dintorni di Bellegra c’è anche qualcosa di molto particolare da vedere: le Grotte dell’Arco, visitabili sia la mattina che il pomeriggio nei giorni della festa (info su www.bellegra.eu). Un’idea interessante per chi vuole unire natura e gusto.
Sagra del Fellaciano 2025
Quando
Data/e: 12 Luglio 2025
Orario: 19:30 - 23:59
Dove
Bellegra
Bellegra - Bellegra
Prezzo
Ingresso libero
Categoria dell'evento
