Sagra delle Fettuccine alla Trebulana: gusto e storia a Monteleone Sabino il 2 e 3 agosto
Il 2 e 3 agosto 2025 a Monteleone Sabino (RI) torna la Sagra delle Fettuccine alla Trebulana, e chi l’ha provata lo sa: qui non si scherza con la pasta. Le fettuccine sono fatte a mano, tirate col mattarello come si faceva una volta, e il condimento è di quelli che restano impressi: piselli, pomodoro, funghi, pancetta e prosciutto. Un piatto che parla della Sabina più autentica, nato dalla tradizione e dal sapere delle massaie locali.
Il nome “trebulana” non è inventato per fare colpo: viene da Trebula Mutuesca, l’antica città sabina su cui oggi sorge Monteleone. Quindi ogni piatto è legato a una storia millenaria. Ma la sagra non è solo cucina: c’è musica dal vivo, bancarelle, vino buono e un’atmosfera allegra che riempie le stradine del borgo. Chi arriva per mangiare, spesso resta per godersi l’intera serata.
Tra una forchettata e l’altra, vale la pena fare due passi e scoprire qualche angolo del paese. C’è un anfiteatro romano davvero interessante, recentemente restaurato, dove un tempo si tenevano spettacoli e combattimenti. Poi c’è il Santuario di Santa Vittoria, con la sua chiesa romanica e le catacombe che affascinano da secoli. Tutto intorno, silenzio, ulivi e natura.
La Sagra delle Fettuccine alla Trebulana è quindi anche un modo per riscoprire un territorio che merita di essere conosciuto meglio. Con piatti sinceri, accoglienza calorosa e una storia che si sente nell’aria, Monteleone Sabino regala un weekend diverso dal solito. E chi ci è già stato lo dice chiaramente: si torna volentieri.
Sagra delle Fettuccine alla Trebulana 2025
Quando
Data/e: 2 Agosto 2025 - 3 Agosto 2025
Orario: 19:00 - 23:59
Dove
Monteleone Sabino
Monteleone Sabino - Monteleone Sabino
Prezzo
Ingresso libero
Altre informazioni
Pagina Facebook
Categoria dell'evento
Mappa
