Sagra del Polentone alla Carbonara 2025 a Scandriglia si festeggia il piatto dei boscaioli

Name: Sagra del Polentone alla Carbonara 2025 a Scandriglia si festeggia il piatto dei boscaioli
Start: 2025-12-21T00:00:00+00:00
End: 2025-12-21T00:00:00+00:00
Location: Scandriglia
Rating: 5

(Voti: 1 . Media: 5,00 su 5)

Sagra del Polentone alla Carbonara 2025 a Scandriglia

A pochi passi da Roma e Rieti, nel cuore della Sabina e nella splendida cornice del Parco dei Monti Lucretili, domenica 21 dicembre 2025 torna la Sagra del Polentone alla Carbonara a Scandriglia (Rieti). L’appuntamento è con un piatto che sa di storia e tradizione: il Polentone, antico piatto dei boscaioli di una volta, i “carbonari”. Dalle ore 12:30 si aprono le danze gastronomiche con una ricca degustazione di specialità locali: Polentone, pancetta e salsiccia, accompagnate da pizze fritte, acqua e vino. Non mancano olio extra vergine d’oliva puro, dolci e l’immancabile Vin Brulè per scaldare l’atmosfera.

La festa inizia già dal mattino, precisamente dalle ore 10:00, con i Mercatini di Natale che ospitano espositori di prodotti tipici e artigianali, perfetti per trovare qualche regalo originale. L’allegria è assicurata anche dalla musica e dai balli del Gruppo Folk “I Musicanti”, pronti a scaldare il pubblico a ritmo di tradizione. E per i più piccoli? L’attesa è tutta per Babbo Natale, con la consegna delle letterine, e l’animazione a tema curata dal Mago Mario che porterà un tocco di magia.