La Scoperta del Gusto torna a Poli (Roma) dall’8 al 15 novembre 2025 con tre giornate dedicate ai sapori, ai profumi e alle storie che rendono unico questo borgo ai piedi dei Monti Prenestini. Una rassegna che unisce enogastronomia, arte e natura, organizzata dal Comune di Poli con il sostegno di Regione Lazio e Arsial, e la collaborazione di Slow Food Tivoli e Valle dell’Aniene, Visit Poli e Cesanese Terroir.

Il programma parte sabato 8 novembre alla Tenuta La Lungarella, dove dalle 10:30 si potrà ammirare un’installazione di land art tra i filari e gustare un aperitivo con prodotti locali immersi nella campagna. A seguire, alle 12:00, ci sarà la speciale degustazione “Wine-fulness”, un incontro tra vino e consapevolezza guidato dal sommelier Gaetano Casilli e dalla nature therapist Luisa Orlando (su prenotazione).

Domenica 9 novembre gli eventi si sposteranno nel centro storico, al Palazzo Conti e al Museo del Territorio. Dalle 10:00 aprirà il Parco Giochi Analogico con i giochi artigianali del Laboratorio Marcone, seguiti alle 11:00 da un laboratorio per bambini e famiglie con Slow Food dedicato ai sapori locali. Alle 12:00 sarà il turno della degustazione di olio novello, guidata dall’agronomo Massimo Ponzo, mentre alle 18:00 chiuderà la giornata l’Aperitivo immersivo (su prenotazione), una degustazione tra suoni e sapori curata da Ipologica e Polysonica.

L’ultimo appuntamento sarà sabato 15 novembre nella suggestiva Valle delle Pantane, con una passeggiata nel bosco alle 10:00, seguita da una merenda con prodotti locali e dal concerto di sax nel bosco del musicista Dimitri Espinoza Grechi alle 12:30. Un modo poetico e rilassante per salutare la rassegna tra profumi di terra bagnata e note che si confondono col vento. Tutti gli eventi sono gratuiti, ma alcuni richiedono la prenotazione: in caso di maltempo, le location alternative verranno comunicate sui canali ufficiali del Comune di Poli.

La Scoperta del Gusto 2025

 
Quando
Data/e: 8 Novembre 2025 - 15 Novembre 2025
Orario: 10:00 - 20:00
(Il programma e gli orari variano in base al giorno. Dettagli sul sito ufficiale.)
 
Dove
Poli
Poli - Poli
  
Prezzo
Ingresso gratuito. Alcuni eventi necessitano la prenotazione.
 
Altre informazioni
www.braincommunity.org
 
Categoria dell'evento

• Eventi Gastronomici, Fiere e Mercatini

 
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