Il Carbonara Festival arriva a Latina nel weekend dal 14 al 16 novembre 2025, al parco San Marco, e promette di far felici gli amanti della cucina romana. L’ingresso è libero e il festival apre venerdì alle 18:00, sabato e domenica dalle 11:30 fino a sera. Tra i piatti in menu ci sono le grandi classiche della tradizione romana: pasta alla carbonara, cacio e pepe, amatriciana, carciofi alla giudia, supplì in varie versioni, coda alla vaccinara e porchetta d’Ariccia. Non mancano le opzioni vegetariane, vegane e senza glutine, preparate in cucine dedicate e sicure.

Oltre al cibo, il festival offre spettacoli e animazioni per tutti. Venerdì e sabato sera ci sarà musica dal vivo con stornelli romani, mentre sabato sera e domenica a pranzo si terrà una rievocazione storica con gladiatori e accampamento di antichi romani. Domenica, dalle 11:00 alle 15:00, i più piccoli potranno divertirsi con il mago Spillo. Tavoli e panche saranno a disposizione per gustare comodamente i piatti, accompagnati da birre fresche e vini dei Castelli.

Tre giorni di festa, gusto e tradizione romana, quindi, tra piatti tipici, musica, spettacoli e tanto divertimento per grandi e bambini.

Carbonara Festival 2025

 
Quando
Data/e: 14 Novembre 2025 - 16 Novembre 2025
Orario: 11:30 - 23:59
(Venerdì 14 dalle 18:00 alle 00:00, sabato 15 dalle 11:30 alle 00:00, domenica 16 dalle 11:30 alle 23:00)
 
Dove
Latina
Latina - Latina
  
Prezzo
Ingresso gratuito
 
Altre informazioni
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Categoria dell'evento

• Eventi Gastronomici, Fiere e Mercatini

 
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