La pasta e fagioli con le cotiche è uno dei piatti più saporiti e comforting della tradizione gastronomica italiana, capace di racchiudere nei suoi profumi il calore delle ricette di una volta. A Pisoniano, piccolo borgo in provincia di Roma, questa pietanza contadina viene celebrata ogni anno con una festa molto sentita che taglia il traguardo della sua trentunesima edizione, richiamando buongustai e curiosi da tutto il territorio circostante.

Sabato 3 ottobre 2026, a partire dalle ore 19:30, le caratteristiche vie del centro storico si animano per accogliere la manifestazione. Gli stand gastronomici distribuiscono abbondanti porzioni della specialità principale, affiancata da panini imbottiti con porchetta e salsiccia, patatine fritte, vino locale e dolci tipici, offrendo a tutti i partecipanti la possibilità di cenare all’aperto circondati dall’atmosfera festosa della piazza.

La serata prosegue tra chiacchiere e note musicali, accompagnando il pubblico fino al momento culminante previsto per le ore 22:30, quando il cielo si illumina con i fuochi d’artificio dello spettacolo pirotecnico finale.

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Quando
Data/e: 3 Ottobre 2026
Orario: 19:30 - 23:59

 
Dove
Pisoniano
Pisoniano - Pisoniano

 
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Categoria dell'evento

• Eventi Gastronomici, Fiere e Mercatini

 
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