Il Festival Internazionale della Zuppa di Roma festeggia la sua diciannovesima edizione sabato 18 aprile 2026, ritrovandosi come sempre negli spazi della Città dell’Utopia, in via Valeriano 3f. Questa festa gratuita e aperta a tutti mette al centro un piatto povero ma amato in tutto il mondo, capace di far sedere allo stesso tavolo vicini di casa e persone che arrivano da lontano. Chiunque può decidere di partecipare portando la propria pentola piena di minestra, crema o brodo speciale, iscrivendosi alla gara per provare a vincere il famoso premio del Mestolo d’Oro. La giornata è pensata per essere vissuta all’aria aperta, circondati da profumi invitanti e gente che ha voglia di stare bene insieme.

La mattina inizia presto, dalle 9:00 alle 13:00, con i banchi del mercato terraTERRA dove si trovano prodotti genuini e creazioni degli artigiani della zona. Dalle 12:00 i bambini possono sporcarsi le mani nel laboratorio di orto con una caccia al tesoro, mentre nell’aria risuonano le note dei Sciroccarme, che mescolano soul e bossa nova in tante lingue diverse. Dopo il pranzo sociale delle 13:30, il pomeriggio si anima con lo spettacolo di circo delle 15:00 e i ritmi brasiliani dei Samba Precario che partono alle 17:00. È un programma pieno di appuntamenti che trasforma il quartiere in un piccolo borgo in festa dove annoiarsi è praticamente impossibile.

Il momento più atteso è sicuramente quello della gara, che comincia dalle 17:30: qui tutti i visitatori iniziano a girare muniti di cucchiaio per assaggiare le diverse ricette e votare la propria preferita. Mentre i giudici popolari decidono il vincitore, alle 18:30 arriva in piazza la Murga sincontrullo per far ballare i presenti prima dell’apericena delle 19:30, accompagnato dai suoni della Cumbia. La serata prosegue con l’energia degli Stereoteismo alle 21:00, un quartetto che mescola strumenti arabi e sax per un finale che mette d’accordo i gusti di tutti, proprio come una buona minestra cucinata con cura.

Oltre alla competizione culinaria, l’evento serve a sostenere uno stile di vita più attento all’ambiente e alle relazioni umane vere, quelle che nascono davanti a un fuoco o scambiandosi un consiglio in cucina. Non importa se la vostra ricetta è quella della nonna o un esperimento esotico, l’importante è versare un po’ di calore in ogni piatto. In un mondo che corre veloce, la zuppa diventa il freno che ci permette di gustare il presente fino all’ultimo cucchiaio.

 
Quando
Data/e: 18 Aprile 2026
Orario: 09:00 - 22:00

 
Dove
La Città dell’Utopia
Via Valeriano, 3f - Roma
  
Prezzo
Ingresso gratuito
 
Altre informazioni
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Categoria dell'evento

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