Il peperoncino è da sempre l’ingrediente più audace e amato della cucina, capace di dare carattere a ogni piatto e di riscaldare le tavole con il suo profumo inconfondibile. Roma lo celebra con la manifestazione “HOTtobre Piccante 2026”, ottava edizione del festival a ingresso gratuito dedicato a questo frutto della terra, che unisce la gastronomia alla cultura e allo spettacolo nel cuore della città.

Al centro della kermesse vi è la mostra botanica intitolata “Peperoncini dal mondo”, che raccoglie oltre duecentoventi varietà fresche differenti per forme, colori e livelli di piccantezza. Accanto all’esposizione, decine di aziende espositrici accolgono i visitatori con degustazioni di prodotti tipici regionali, formaggi, salse, salumi e vini calabresi, offrendo ai buongustai l’opportunità di scoprire abbinamenti insoliti e curiosità botaniche.

Il calendario della manifestazione unisce momenti dedicati alla cucina con show cooking, pranzi a tema e convegni curati da esperti e nutrizionisti, senza dimenticare gli spazi riservati all’intrattenimento. Non mancano infatti appuntamenti originali come la competizione di poesie a tema, la sfilata di auto d’epoca, la gara dei baci più piccanti e la tradizionale sfida dei mangiatori di peperoncino, che vedrà sfidarsi i campioni della piccantezza estrema.

Programma

3 Ottobre

• 10:00 – Apertura ufficiale del festival con gli stand enogastronomici e inaugurazione della mostra “Peperoncini dal mondo”.
• 11:00 – Presentazione delle poesie finaliste del concorso letterario dedicato.
• 12:00 – Esposizione di auto storiche a cura dell’associazione cinquecentisti.
• 13:00 – Pranzo con i piatti preparati dagli chef ospiti nella Piazzetta del Gusto.
• 16:00 – Degustazioni di vini regionali seguite da dimostrazioni culinarie dal vivo.
• 17:00 – Cerimonia inaugurale alla presenza delle autorità cittadine.
• 18:00 – Concerto musicale dal vivo per tutte le famiglie nell’area eventi.
• 20:00 – Appuntamento serale con la cucina tipica e i prodotti degli espositori.

4 Ottobre

• 10:00 – Inizio delle attività con la presentazione dei prodotti tipici in esposizione.
• 10:30 – Nuovo raduno e carosello di auto d’epoca nel quartiere.
• 11:00 – Cerimonia di premiazione del concorso di poesia nella Piazzetta del Gusto.
• 11:30 – Incontro culturale e presentazione di libri dedicati alla storia della musica.
• 12:00 – Degustazione guidata dei vini bianchi regionali in abbinamento alle specialità locali.
• 13:00 – Pranzo con i piatti della tradizione culinaria preparati dagli chef.
• 16:00 – Incontro di approfondimento con produttori, nutrizionisti ed esperti di botanica.
• 17:00 – Competizione aperta al pubblico all’insegna della passione e della piccantezza.
• 18:00 – Gara ufficiale dei mangiatori di peperoncino e tappa del campionato italiano della piccantezza estrema.
• 20:00 – Chiusura della manifestazione e arrivederci alla prossima edizione.

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Quando
Data/e: 3 Ottobre 2026 - 4 Ottobre 2026
Orario: 10:00 - 20:00

 
Dove
Garden Tre Fontane
Via Laurentina, 90 - Roma
  
Prezzo
Ingresso gratuito con iscrizione qui
 

Categoria dell'evento

• Eventi Gastronomici, Fiere e Mercatini

 
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