La salsiccia alla brace resta una delle regine indiscusse delle tavole di paese, capace di attirare da sempre gli amanti della buona cucina locale con il suo profumo inconfondibile. Per chi ha voglia di passare qualche ora all’aria aperta tra piatti tipici e divertimento, la destinazione del fine settimana si trova alle porte di Roma. Dal 4 al 6 settembre 2026, la Piazza di Borgo San Martino, nel territorio comunale di Cerveteri, ospita la quarantaseiesima edizione della storica Sagra della Salsiccia, curata dai volontari dell’Associazione Culturale di zona.

Il cartellone delle tre giornate unisce il buon cibo a una serie di iniziative pensate per persone di ogni età, tra mercatini dell’artigianato, banchi di strada, giostre del lunapark e spazi dedicati al ballo. Il punto di forza dell’evento è senza dubbio l’appuntamento musicale di sabato 5 settembre, quando a partire dalle ore 22:00 salirà sul palco Iva Zanicchi. La celebre cantante italiana porterà a Borgo San Martino il suo repertorio e la sua carica di simpatia, regalando al pubblico una serata di grande canzone popolare.

La festa comincia nel pomeriggio di venerdì 4 settembre con l’apertura dei banchi artigianali e dei punti ristoro, per proseguire poi con la musica e la danza guidate dai maestri locali, una sfilata di abiti da sposa e l’esibizione serale del gruppo New Melody – Lucia Live. Sabato 5 settembre, prima del concerto serale di Iva Zanicchi, il programma prevede dimostrazioni sportive di judo, le acrobazie del trasformista Lino Trampolino, le esibizioni delle scuole di ballo del territorio e il raduno del Vespa Club di Cerveteri.

La giornata finale di domenica 6 settembre si apre al mattino con una pedalata in bicicletta fuori strada, le funzioni religiose accompagnate dalla banda musicale e, nel pomeriggio, un torneo di scacchi aperto a tutti. La chiusura del weekend vede in scena i balli di gruppo della scuola Crazy Dance Revolution, lo spettacolo comico con il Clown Toppy e il concerto tributo a Claudio Baglioni intitolato “Baglioni si nasce”, guidato da Igor Minerva. A mettere il punto finale alle tre giornate di festa ci penserà lo spettacolo dei fuochi d’artificio, in programma alle 23:45.

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Quando
Data/e: 4 Settembre 2026 - 6 Settembre 2026
Orario: 09:00 - 23:59
(Il programma e gli orari variano in base al giorno)
 
Dove
Borgo San Martino
Borgo San Martino - Cerveteri
  
Prezzo
Ingresso libero
 
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Categoria dell'evento

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