Nei giorni di sabato 30 e domenica 31 maggio 2026, l’area verde del Parco Laurentino farà da sfondo alla nuova edizione della Sagra della Porchetta, una manifestazione interamente incentrata sulla valorizzazione del celebre prodotto cotto al forno, caratterizzato dalla tipica crosta saporita e dalla carne speziata. I gestori dello spazio hanno allestito una grande zona dedicata alle cucine di strada dove, accanto ai classici filoni farciti, verranno serviti piatti di fritti misti, patatine, hamburger assortiti e la tipica pizza bassa della tradizione romana.

La gestione delle ordinazioni presenta quest’anno un’andatura decisamente moderna grazie all’utilizzo di un sistema digitale che permette di evitare le vecchie e lunghe file davanti alle casse. I visitatori avranno la facoltà di utilizzare i codici digitali presenti sui tavoli per esaminare il menù direttamente dallo schermo del proprio cellulare, completando la richiesta in pochi secondi per poi recarsi al banco del ritiro solo quando i piatti sono pronti. Per i più piccoli è stata organizzata un’ampia zona divertimenti denominata Family Park, provvista di strutture ricreative e di un servizio di animazione con mini club attivo nel pomeriggio, dove gli educatori seguiranno i bambini con giochi tematici e attività di gruppo.

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Quando
Data/e: 30 Maggio 2026 - 31 Maggio 2026
Orario: 10:30 - 22:00

 
Dove
Parco Laurentino
Via di Trigoria, 41 - Roma
  
Prezzo
Ingresso gratuito con prenotazione qui
 
Altre informazioni
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Categoria dell'evento

• Eventi Gastronomici, Fiere e Mercatini

 
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