Le prime giornate fresche della stagione portano quel piacere di passeggiare tra le vie di un piccolo borgo, tenendo in mano un cartoccio di castagne fumanti e un buon bicchiere di vino rosso. e proprio questo sabato 17 e domenica 18 ottobre 2026 il centro storico di Pofi, delizioso paesino situato su una collina della provincia di Frosinone, spalanca le sue porte per la “Festa delle Tradizioni d’Autunno”.

La passeggiata gastronomica si snoda lungo via Guglielmo Marconi e Piazza Vittorio Emanuele, trasformando il cuore della cittadina in un lungo itinerario dedicato alle buone ricette della Ciociaria e non solo. Passeggiando tra le varie postazioni gestite dai paesani si possono assaggiare ben venti proposte differenti: dai piatti forti come le pappardelle al cinghiale e la polenta con spuntature e salsiccia, fino alle fettuccine ai funghi porcini, ai tagliolini con le regaglie e agli arrosticini cotti al momento. Non mancano poi le pizzette fritte, la trippa calda con il vin brulè, la bufaletta e i cuzzatielli ben conditi.

Per chiudere la passeggiata con qualcosa di dolce c’è soltanto l’imbarazzo della scelta, grazie ai banchi pieni di crespelle, pastiera, torta caprese, tronchetti alle castagne e le immancabili ciambelline al vino. Il tutto verrà accompagnato da stornelli popolari, musica di strada e piccoli spettacoli pensati per far trascorrere qualche ora di allegria a chiunque decida di fare un salto in paese.

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Quando
Data/e: 17 Ottobre 2026 - 18 Ottobre 2026
Orario: 12:00 - 23:59
(Sabato dalle 12:00 alle 24:00, domenica dalle 11:00 alle 24:00)
 
Dove
Pofi
Pofi - Pofi

 
Altre informazioni
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Categoria dell'evento

• Eventi Gastronomici, Fiere e Mercatini

 
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