I profumi delle caldarroste sul fuoco e delle salsicce rosolate sulla brace segnano l’arrivo dell’autunno, stagione perfetta per riscoprire le ricette storiche dei piccoli paesi dell’entroterra laziale. Tra le tradizioni popolari che mettono al centro i prodotti del territorio arriva sabato 24 e domenica 25 ottobre 2026, tra le vie di Gerano in provincia di Roma, la quarantaseiesima edizione della “Sagra delle Zazzicchie e Verole”.

Gli stand della cucina aprono in entrambe le giornate a partire dalle ore 12:00 fino a sera, mettendo a disposizione tavoli al coperto per mangiare in tranquillità. La carta comprende la tipica “zazzicchia”, ovvero la salsiccia locale servita nel panino insieme ai broccoletti, le tradizionali “verole” cioè le caldarroste fumanti, bruschette al tartufo, piatti di pasta e fagioli e patatine fritte, con acqua e vino per accompagnare le pietanze. Per chi ha esigenze alimentari specifiche sono disponibili opzioni senza glutine, affiancate da una proposta pensata per i più piccoli con hamburger, patate e giochi gestiti dagli animatori.

Oltre ai piatti della tradizione, le due giornate comprendono vari appuntamenti dedicati allo svago e alla scoperta del territorio. Sabato 24 ottobre alle 21:30 in Piazza della Vittoria si tiene il concerto dal vivo “Idol Pour L’Amour Tour”, uno show tributo dedicato ai brani di Achille Lauro. Domenica 25 ottobre il paese ospita anche la sfilata dei soci del club I Ferraristi dell’Appia Antica, che portano le loro vetture storiche in mostra lungo le strade principali.

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Quando
Data/e: 24 Ottobre 2026 - 25 Ottobre 2026
Orario: 12:00 - 23:00

 
Dove
Gerano
Gerano - Gerano

 
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