Una fetta di pane casereccio abbrustolito, un filo d’olio nuovo appena spremuto e il profumo dell’autunno che riempie le strade di paese. Domenica 15 novembre 2026 Monteleone Sabino, in provincia di Rieti, celebrerà così la ventinovesima edizione della “Sagra della Bruschetta”. La festa si svolgerà in Piazza 24 Aprile 1944, che per l’intera giornata sarà completamente coperta, garantendo lo svolgimento della manifestazione anche in caso di pioggia.

La giornata prenderà il via alle dieci del mattino con il ritrovo in piazza e proseguirà alle dieci e mezza con un incontro sull’olivicoltura curato da Coldiretti, utile per scoprire i segreti della coltivazione e della spremitura a freddo. Chi vorrà vedere da vicino come nasce questo prodotto potrà visitare il frantoio biologico del borgo, osservando il lavoro delle antiche macine di pietra e delle presse. Fin dalle prime ore del mattino resteranno inoltre aperti l’anfiteatro romano, il museo comunale e il santuario dedicato a Santa Vittoria, legata all’antica leggenda del drago sconfitto nei pressi dell’antica Trebula Mutuesca.

A partire dalle tredici la cucina della Pro Loco servirà il pranzo in piazza con i piatti della tradizione contadina accompagnati dal vino novello. Il clou del pomeriggio scatterà alle quindici e trenta, quando lungo le vie del centro sfilerà un gigantesco filone di pane lungo ben venti metri. Subito dopo inizierà la degustazione gratuita delle bruschette condite con l’extravergine locale, permettendo a tutti i presenti di assaggiare gratuitamente anche l’olio nuovo presso i banchi dei produttori del territorio.

Nel tardo pomeriggio, alle diciassette, si entrerà nel vivo della gara per eleggere l’olio più buono dell’anno. I partecipanti porteranno il proprio contenitore avvolto nella carta stagnola per ricevere un numero anonimo, dando così vita a un assaggio al buio che decreterà il vincitore in piena trasparenza.

 
Quando
Data/e: 15 Novembre 2026
Orario: 10:00 - 18:00

 
Dove
Monteleone Sabino
Monteleone Sabino - Monteleone Sabino

 
Altre informazioni
Pagina Facebook
 
Categoria dell'evento

• Eventi Gastronomici, Fiere e Mercatini

Per restare aggiornati sulle prossime novità, iscrivetevi alla nostra Newsletter e aggiungete Romapop.it alle Fonti preferite di Google. E non dimenticate di seguirci sulle nostre pagine Facebook e Instagram!